赫章县,位于贵州西北部的乌蒙山腹地,又被誉为乌江北源第一城。
本应是山水交融、令人神往的地方,却为何成为了苦甲贵州的贫瘠之地,甚至流传着“纳威赫,去不得”的民谚?
上世纪八十年代,赫章县人口急剧膨胀,毁林开荒填肚子、“土法炼锌”找票子。竭泽而渔、竭地而耕的落后生产方式使得赫章森林植被遭到破坏,水土流失严重,石漠化程度惊人。
1987年,赫章县森林覆盖率不到20%,其中海雀村不到5%,人民生活极端贫困,人居环境极其艰苦,引起了中央领导的重视。随后,毕节“开发扶贫、生态建设”试验区成立。
守住绿水青山才有金山银山。
作为毕节试验区的发祥地,赫章县坚持“生态立县”战略,将生态建设与产业发展、改善生态和改善民生有机结合,先后被列为国家天然林资源保护、退耕还林工程、喀斯特岩溶地区石质荒漠化治理试点县,林业生态建设取得了显著成效。2018年,赫章县森林覆盖率达59.03%,获得“贵州省森林城市”称号。
转变发展方式,赫章闯出了一条“开发扶贫与生态建设同频共振、资源利用和产业培育共生共荣”的生态扶贫新路子。
生态扶贫走新路,如今的赫章,实现了生态环境从不断恶化到明显改善、人民生活从极度贫困到基本小康的跨越,全县贫困人口从2014年的20.9万人下降到2019年的2.5万人,贫困发生率从27.19%下降到3.26%。
生态扶贫走新路,如今的赫章,青山变金山、林地变宝地,正依托“中国核桃之乡”“中国樱桃之乡”“中国半夏之乡”“中国野生韭菜——多星韭之乡”等金字招牌,纵深推进农村产业革命,大力发展特色林业产业、林下经济、森林旅游、森林康养等林业经济,带动剩余贫困人口如期高质量脱贫摘帽。
生态扶贫走新路,赫章,决胜脱贫在今朝!
在赫章县朱明乡环山社区,技术人员对核桃进行高枝嫁接 韩贤普摄
聚焦品种改良 老核桃林重焕生机
赫章,是南方泡核桃的分布中心之一,也是核桃生长的最适宜区之一。
赫章核桃栽培历史悠久,境内分布着许多原生优质核桃种质资源,百年核桃古树遍布全县各乡镇。
具有壳厚适中、核仁色浅、含油量高、香而不腻、略带回甜等品质优势的赫章核桃,曾一度风靡海外。“上世纪七八十年代,赫章核桃大量出口东南亚国家,老百姓收益非常可观。”赫章县核桃局工程师彭剑介绍。
可惜好景不长,上世纪九十年代前后,美国钻石核桃全面出口世界各国,核桃价格一降再降。后来,老百姓不采摘核桃了,任其自然掉落。再后来,高大的核桃树相继被砍,核桃木家具一度兴盛。
虽然在退耕还林工程的支持下,赫章核桃种植面积连年增长,但林业部门仍然十分忧虑,“难道我们种核桃是为了以后砍下来做家具吗?”“种种砍砍,不是又走回以前破坏生态换取发展的老路?”
为什么这么好品质的核桃,在产业发展的道路上如此不堪一击?
经过调查思考,林业部门找出了赫章核桃产业发展的症结所在——技术落后、管理粗放、商品化程度低、效益低。
“老百姓一直采用实生繁殖方式种核桃,在树上采核桃果作种子种下。这样的栽培方式,就好比一个母亲生下的几兄弟,个个都有自己的特点,正所谓一娘生九子、九子九个样。”彭剑介绍,实生苗形成了遗传上的多样性,种出来的核桃千差万别,大的小的、壳厚的壳薄的、饱满的干瘪的,什么都有。良莠不齐的品质,在市场上毫无竞争力。
改良品种、改变栽培方式势在必行。赫章与中国林科院、贵州大学、贵州省核桃研究所等科研机构开展合作,建立稳定的技术依托和服务体系。
2006年至2009年,在贵州大学农学院副院长潘学军的带领下,“黔核”系列核桃新品种选育成功。其中,“黔核6号”“黔核7号”通过省级良种认定,主要商品指标超过了国际特级商品核桃标准,“黔核7号”的干果市场价达到每斤35元。
2014年,建成国家核桃良种基地10000亩、核桃苗圃基地和采穗圃基地7100亩,为核桃生产基地提供良种穗条和种苗保障。
2017年,全面推广春季硬枝嫁接和夏季绿枝嫁接相结合的技术措施,逐步将全县原有的百万亩实生苗核桃改培为“黔核”系列新品种。
到2020年5月,赫章县完成嫁接改良核桃品种22万亩。
财神镇倮佈戛村村民李富贵最先享受到改培带来的好处。2002年,李富贵把家里的40亩退耕还林地都种上了核桃,可是种下去的核桃只长个不挂果。2014年,李富贵把核桃林全部交给赫章县林业局做核桃实生苗进行嫁接实验。如今,他家的800株核桃,嫁接成活率在90%以上,已经有200株挂果。
“桃三李四杏五年,要吃核桃十一年。”这句老百姓的顺口溜说的是核桃生长周期长,要11年左右的时间才能挂果。而现在,通过嫁接改良,不仅可以将挂果时间从原来的11年左右缩短到3至5年,而且嫁接后的核桃产量高、品种统一,进入盛果期后,亩产可达500斤以上,将有效带动百姓增收。
据了解,2011年以来,赫章县已种植核桃113万亩,其中,经过嫁接改培后,“黔核”系列种植面积目前已达22万亩。核桃产业惠及全县15万户62万人,其中,建档立卡贫困户18059户80735人。
“在省特色林业产业专班的支持下,赫章县还将大力推进核桃改培,2020年将完成10万亩。”彭剑说,等到赫章县百万亩核桃基地全部进入盛果期后,预计产值可达100亿元、实现人均增收1万元,仅核桃林地可实现森林覆盖率30%左右,全县森林覆盖率可达80%以上。
嫁接改培让老核桃林重焕生机。在赫章,核桃树就是贫困群众的“脱贫树”、山区农民的“摇钱树”、石漠化治理的“生态树”、新农村建设的“风景树”。
赫章县嫁接改培后的核桃3年挂果投产 李学友摄
完善产业链条 赫章核桃风行天下
“中国核桃之乡”“全国核桃标准化示范区”“国家核桃良种基地”“国家级核桃示范基地”“中国十大名优核桃”“中国果品著名品牌”“国家地理标志保护产品”……
一张张国家级的金字招牌,让赫章核桃声名远播,也由此衍生出一个职业——核桃经纪人。
吴传亮和妻子顾贵菊,算是赫章县第一代核桃经纪人。
2005年,吴传亮夫妇来到深圳打工,“我们赫章人从小就吃核桃,走到哪里都喜欢带点家乡的核桃自己吃,也会当成土特产带些给当地的朋友品尝。”
从最开始每年带几十斤到上千斤,从附近的邻居到周边许多工厂和企业员工,找吴传亮要核桃的人越来越多、量越来越大、出价越来越高。他意识到,过去自己觉得毫不起眼的核桃是个抢手的香饽饽,便做起了买卖核桃的生意。
“2012年的时候,赫章核桃干果在本地的收购价为每斤六七元,但是在深圳每斤可以卖到18至24元,价格涨了好几倍。”吴传亮介绍,从2007年到2015年,他每年在深圳销售的核桃量都在200吨以上。
喜人的销售成绩,让吴传亮坚信,赫章核桃市场前景巨大。
2015年,吴传亮带着在深圳积攒下来的积蓄和销售渠道回到赫章,成立贵州乡里人家农产品电商服务公司,一边生产枣夹核等核桃加工产品,一边搞电商销售。
从核桃经纪人转型为核桃企业家,吴传亮让赫章核桃的价值得以提升。
以枣夹核产品为例,核桃和红枣的比例为4:6。核桃的原料成本是每斤8元,新疆红枣原料成本是每斤10元,那么1斤枣夹核的原料成本就是9.2元,1斤枣夹核产品的市场销售价为32元,从原料到成品,核桃价格涨了近3倍。在加工过程中,吴传亮又提供了60个固定的就业岗位,带动周边农户就业。
“公司每年仅枣夹核就需要核桃原料至少100吨,在原料采购上,我就要找我的老同行核桃经纪人了。”吴传亮说。
不同于吴传亮当年的跨省销售,新一代的核桃经纪人有不同的职责,他们要在每年核桃成熟时,走村串户收购核桃,将分散在各家各户的核桃集中起来并进行初步的分选。而加工企业则会根据不同产品的需求,到核桃经纪人手中集中采购核桃。
“农户省去了销售的烦恼,核桃经纪人获得中间利润,加工企业在采购上更加省时省力。这样的产业链条,实现了三方共赢。目前,全县的核桃经纪人队伍已经达到2000人左右。”赫章县林业局局长曹景富认为,任何产业都是链条越长、效益越高、带动性越广泛。
目前,赫章县共有11家龙头企业及30个专业合作社,生产的核桃乳、核桃糖、核桃工艺品、核桃油等系列产品走俏市场、供不应求。
“我们的枣夹核不愁销,有多少卖多少,现在的问题主要就是好原料不多,我们需要的原料是中上等核桃,全县能够满足我们产品需求的核桃太少,所以原料采购价格很贵,不敢扩大产能。”吴传亮面临的问题,也是赫章县其他核桃加工企业面临的共同问题。
幸而这一问题已经找到了解决途径。“我们在着力完善核桃产业链条,不仅要抓后端企业的生产加工和销售,更要加快推进前端核桃种植基地的嫁接改培,尽快完成赫章百万亩老核桃林的嫁接改培任务。3到5年后,‘黔核’系列的优质核桃将陆续投产进入丰产,那时候的赫章核桃将是焕然一新的面貌。”曹景富说。
朝着“全国核桃产业第一大县”迈进,这是赫章特色林业产业的发展目标。
赫章县双坪镇林下半夏标准化种植基地 方春英摄
盘活土地空间 林下经济百花齐放
“想给儿孙留金留银,不如留片核桃林。”如今,赫章总面积达113万亩的核桃林成了乌蒙喀斯特山区的“绿色银行”。
森林覆盖率高达59.03%的赫章,在巩固林业建设成果的同时,又开始盘算新的财富来源——提高土地利用效率,不断赋能土地空间,让林下经济百花齐放。
“我们村的松针鸡不一般哩!住的是现代化豪华鸡舍,游的是高海拔森林康养圣地,吃的是中药材秘配营养餐……”6月2日,走进双坪乡刺竹村林下松针养鸡项目基地,双坪乡林业站站长张野便热情地介绍。
2019年,在省林业局林下经济项目的扶持下,刺竹村将丰富的松树林利用起来,以“党建+农户+合作社”的模式,大力发展林下松针鸡养殖,目前,刺竹村基地建有8个鸡舍,占地1461.6平方米,养鸡1.2万羽。已出栏9000余羽,主要销往云南镇雄以及本地市场。
“6月底前,我们将按照7:2:1的比例进行首次利益分红,涉及建档立卡贫困户76户383人。”刺竹村驻村干部陈引介绍。
这边是刺竹村即将迎来首次分红的喜悦,而另一边则是双坪乡安山村的2000亩半夏正孕育着丰收的希望。
“全国半夏赫章占三分”。地处黔西北高原的赫章县,独特的气候和地理环境孕育了丰富的生物资源,是全国最大的半夏生产基地之一。
细雨过后,安山村种植大户王琴便上山查看自家的400多亩林下半夏长势。“过去,老家很多林地荒废闲置,十分可惜。村里有很多不能外出务工的妇女劳动力,只能在家带孩子照顾老人,基本没有收入。”经营果蔬批发生意的王琴和丈夫决定回家发展农业产业。
2017年初,王琴成立了毕节市大梁山农业发展有限公司,首选市场价格稳定的半夏种植。“半夏属耐阴植物,以半阴环境为宜,我们就选择林下种植。目前,已聘用100余人务工,共计发放土地流转费和劳务费200余万元。”
“半夏半夏,过了半个夏天就能生长成熟,是中药材当中少有的短平快产品。但由于半夏的生长特性,连作种植会造成病虫害频发和大幅度减产。为了克服这个难题,全县积极探索林下种植半夏的新模式。主要在核桃、桃、李等林下进行套种,长短结合,叠加经济效益。”赫章县林业局副局长文博介绍。
2020年,赫章县获得省林业局1000万元林下经济项目支持,发展林下半夏种植2000亩,由赫章县精诚医疗投资有限公司实施,现已全部种植完成。
“赫章县作为全国重要的半夏生产种植基地和商品基地,生产的半夏远销四川、广东、广西、香港等地以及韩国、日本、新加坡等国家和地区,享有很高的知名度和很好的美誉度。”精诚医疗投资有限公司工作人员朱丹介绍,该公司主要收购新鲜半夏,进行初加工成商品后销售。
2019年,精诚公司与种植农户、合作社及种植企业签订种植收购合同12065亩。涉及赫章17个乡(镇),农户8000户,其中贫困户750户3200人。
近年来,为有效助推脱贫攻坚,在省林业局的大力支持下,赫章县先后投入1400万元,盘活土地空间,发展林下经济。
2019年,实施的双坪乡刺竹村林下松针养鸡项目、平山镇水塘村林下养鸡项目、松林乡箐营村林下土鸡养殖项目、兴发乡林下药食兼用型百合栽培项目等4个林下经济项目,每个项目获得林业补助资金100万元。
2020年,实施林下经济项目1个,即种植林下半夏,建设面积为2000亩,获得林业补助资金1000万元。
“省级林业资金补助有力助推了赫章林下经济的发展,下一步,我们还要实施标准化、专业化的管理和有效的市场衔接,让林下经济项目切切实实产生效益,带动贫困户增收脱贫。”文博说。(方春英 吴采丽)
来源:贵州日报